Se reactiva el intercambio en Acatzingo, cada semana los productores promueven la tradición

Todos los martes se realiza el intercambio en la cabecera municipal de Acatzingo. Esta actividad, además de ser una tradición, es la forma básica de sustentar a sus habitantes.

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Sin intercambio, Los productores de hortalizas, frutas, semillas y legumbres de la región tendrían que encontrar espacio en el mercado para vender sus productos.esperar a ver cuánto puedo ganar y, después, Invierte ese dinero en otros alimentos que necesites en casa.

Pero gracias a esta actividad, Pueden abastecerse de varios productos en un día de la semana, sin gastar dinerodice Esperanza, una mujer de 45 años que, Desde pequeño visita esta bolsa que, según los historiadores, se creó en los años noventa.

con algunos las calles de la plaza principal, y desde las cinco de la mañana los productores empiezan a montar. llegan con sacos, cajas y contenedores llenos de mercancíasdonde se observan frutas de temporada, semillas, chiles secos, maíz y otros productos.

son en su mayoría adultos mayores que participan en este intercambio, denominado localmente “intercambio”. estan cerca cuatro calles donde se ubica esta tradicióndonde esta Los productores están organizados en tres columnas.

El dinero parece no tener valor aquí, porque Son pocos los puestos que aceptan dinero a cambio de calabazas con patatas, zanahorias y otros alimentos. que se puede encontrar.

"Lo que queremos es comida, no dinero. Por eso viniste aquí", narra María, una de las cerca de 200 personas que aparecen cada martes en esta página.

La cuestión no es ganar dinero, sino conseguir que tengamos suficiente comida en casa y que volvamos con varias cosas. Buscamos tomates, carne, cebollas, frutas y otras cosas para preparar durante la semana, y cuando se nos acaba volvemos compartir.

Miden el valor del cambio con calabazas

Carmen viene con su marido a hacer trueque. Instalaron una mesa de plástico en medio de la calle y montaron vasos, cubiertos y vajilla de cristal usadosesperando que y se cambian por comida.

En este lugar, Las calabazas miden el valor del cambio. Si una persona acepta sustituir lo que otra ofrece, A uno de ellos le entregará una carga de los productos que tiene a cambio de la misma medida.

Por ejemplo, Si ofreces una calabaza pequeña con una patata, recibirás a cambio la misma cantidad de comida que pidas.es frijoles, maíz, tomates, frutasentre otras cosas.

"Entonces, ¿cómo se mide el valor de una sorpresa?", le pregunta este periódico a Carmen, que tiene 60 años. La respuesta es sencilla, Él decide quién trae la comida, según lo útil que le resulte cualquiera de esas piezas.

Nos pueden cambiar cualquier cosa, pero queremos llevarnos comida a casa, algunas tortillas, verduras, chicharrones, carne o lo poco que podamos llevar. compartir.

En este lugar lo más valioso es la comida.. Por eso es el producto más fácil de intercambiar, el valor es la medida, no el precio. Y La calabaza tomate es tan buena como la calabaza de durazno, frijol, maíz o uva.

Dado que se trata de un cambio tan subjetivo, Los participantes prefieren no aceptar dinero u otros artículos a cambio de su comida.. Es les resulta difícil, por ejemplo, aceptar ropa, zapatos, juguetes, herramientas u otros objetos que no se puede medir con calabazas.

Si una persona viene con 10 mates de su producto cosechadoesperar llegas a casa con 10 mates de diferentes alimentos, sin importar si te traducen a pesos más baratos o más caros que lo que trajiste.

Cuanto más toman, más obtienen. Por lo tanto es Es común ver a quienes llevan cambio en un carrito.

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Este intercambio se lleva a cabo todos los martes desde las cinco hasta las once de la mañana.según el número de personas presentes.