Restaurantes en Guadalajara! Estos son los favoritos de El Wero Cham

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Su primer proyecto comenzó en 2010. tienda de vinos, que nació con la intención de acercando proyectos pequeños y familiares de Ensenada a restaurantes de Guadalajara y San Luis Potosí, su ciudad natal.

Como resultado nació Segundo proyecto de El Wero Chama: Rutas gastronómicas y enológicas. "Quería que la gente viviera que maravillosa es ensenadaél productos frescos, carro, conoce a las personas detrás de los proyectos, vinos y atardeceres. Estaba seguro que si vivieran así, “Se iban a enamorar del Valle de Guadalupe, del vino mexicano, y nos iban a comprar más vino”. explicó. Hoy su oferta de destinos incluye regiones como Napa, Toscana, Piamonte, Valle de Guadalupe, Oaxaca y más.

Compartió lo anterior con nosotros mientras nos embarcamos en un viaje de tres días. diseñado para que podamos descubrir algunos de sus restaurantes favoritos en Guadalajara a bordo de la nueva Chevrolet Traverse.

"Los lugares seleccionados son aquellos dónde me gusta comer, dónde voy a menudo, dónde creo que hay una sugerencia deliciosa, deliciosa e interesanteatractivo y donde el servicio, en general, es muy bueno", nos dijo.