¿Cuántos huevos se recomienda consumir al día?

Tehuacán.- El Dr. Rodolfo Fonseca Lariosmiembro Instituto Nacional Avícola (INA), destacó la importancia de consumir un huevo diariamente para aprovechar los múltiples beneficios de esta proteínacon eso en mente El huevo es una opción asequible y de alta calidad.quien puede sustituir otras fuentes de proteínas más caras, como la carne.

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en el marco Día Internacional del Huevo celebrada este miércoles, mencionó que Puebla se posiciona como el segundo estado de México con mayor consumo de huevossolo detrás de Jalisco.

Sin embargo, el especialista también señaló que Existen muchos mitos sobre el consumo de huevos.especialmente en relación con su efecto sobre los niveles de colesterol.

Sostuvo que aunque algunos médicos recomiendan reducir su ingesta en pacientes con colesterol altola realidad es asi Otros alimentos, como la leche, tienen mayor proporción de colesterol.

Lo describió detalladamente Sólo las personas con determinadas enfermedades concomitantes deben consumir huevos con moderación.pero para la mayoría de la población es una excelente y económica fuente de proteínas.

También enfatizó que animales que producen huevos -gallinas en este caso - Reciben tratamiento adecuado y están bajo supervisión de un nutricionista. eso Vigilan su alimentación para asegurar un buen desarrollo.

Él dr. Fonseca desmintió otro mito común: él maltrato a animales en la industriadesde que lo dijo Las empresas están preocupadas por el bienestar animal porque su pérdida tendría un impacto económico negativo.

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Por ello, se solicita en todo momento que Las granjas funcionan con normalidad y cumplen con los estándares para crear una mejor economía local.