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Casa Benell, un nuevo restaurante para desayunar delicioso (y hasta tarde) en Roma


Un restaurante creado por un panadero y pastelero Chuy Elizondo en Monterrey, el nuevo león, Casa Benellllegó con su famoso desayuno norteño y su excelente panadería En la ciudad de México. Te revelamos dónde está, cuál es el concepto y por qué no te lo debes perder. Fotos: Cortesía.

Casa Benell: de Monterrey a Roma

Lo primero que debes saber es que, en este lugar, ubicado en la calle Yucatán 147, En Roma Norte, el desayuno se sirve los fines de semana hasta las 17:00 horas y los días laborables hasta las 15:00 horas. por lo que no es necesario madrugar para disfrutar y despertarse con un ambiente único musgo de cerveza, la versión norteña de mimosa, aquí solo se prepara con jugo de naranja y cerveza Primo Benell, hecho en casa.

Este concepto de desayuno durante todo el día fue creado en 2016 en tampiquito, Monterrey, ahora su primera sede Junto a Cordillera, Omnia, Armida y Laszlo, también en nuevo leon, que hace unos meses lo habría solucionado todo, incluida su panadería en Roma. A través de sus sabores busca transportar a sus comensales al norte de México.

El interior del restaurante Casa Benell

Las estrellas de Casa Benell

En tu menú, chilaquiles verdes con chicharrón y los de salsa de maní barriga de cerdo, él croque norteño con parrillada de res, “bomba chilanga” que es una cáscara de vainilla rellena de chilaquiles con crema y queso ranchero, así como Hamburguesa de desayuno americano: Pastel de papa con mermelada de manzana, carne, huevo, tocino y queso amarillo.

hamburguesa para el desayuno

En Casa Benell lo llaman opciones dulces Tortitas súper esponjosasy se van de cuatro opciones tostada francesa (manzana caramelizada y canela, plátano con mantequilla de maní, chocolate y caramelo, y salsa de membrillo y cayena), a buñuelos y arroz con leche.

Además, también los hay espectaculares. brindis de Casa Benell. Nuestros favoritos fueron Machacado (huevos revueltos con crema y aguacate sobre pan con mantequilla) y Avo (queso panela asado sobre una rebanada de pan integral y rematado con un huevo frito, unas hojas de rúcula y anacardos).

Desayuno en Casa Benell Roma

para llevar a casa

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No te puedes perder la panadería Casa Benell, que inspiró esta propuesta culinaria norteña. Sus vainas de vainilla y matcha, su papel de canela y cerdo y galletas masa madre son realmente inolvidables. Lo mejor es que tenga el suyo. ventas de pan propioAsí que antes de irte puedes pasar a comprar algunas piezas para disfrutar en la comodidad de tu hogar.

Suma los suyos a su oferta gastronómica diseño cálido en tonos neutros y una agradable terraza, ambos espacios revivieron una lista de reproducción cuidadosamente curado con el objetivo de que los huéspedes puedan disfrutar de una experiencia multisensorial completa. Dónde: Yucatán 147, Roma Norte, CDMX. CH: 350 pesos pesos. YO G: casabenell

nosotros también queremos algo una parada gastronómica imperdible en Nuevo León.





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Written by x0gwj

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