¿Dónde comer en León, Guanajuato?

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La Lista


El ciudad de León, Guanajuato, es mucho más que zapatos, bolsos, mochilassombreros… Es tradición, es sabor, es historia.. Fue fundado en 20 de enero de 1576. bajo el nombre Villa de León, pero cuatro años después fue ascendida al rango oficina del alcalde, separándolo de Guanajuato. en En 1830 cambió de rango a ciudad, dándole el nombre de León de los Aldamas, pero ahora se le conoce sólo como León.

Actualmente se ha posicionado como un destino vitivinícola que ofrece una gran exposición a los eventos que promueven y difunden la cultura del vino como vive el vinoque durante la edición de este año se celebró como uno de los certámenes más importantes de esa zona Competición mundial en Bruselas en su 31ª edición.

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Inauguración Vive el Vino 2024 / Foto: Ana Belen Ortiz / La Lista.

Este año, en tu 448 aniversario de la fundación, León, Guanajuato se prepara para recibir a turistas locales y extranjeros para que lo conozcan a través de sus sabores. ¡Te contamos dónde comer en León!

Índice
  1. biblioteca de cocina
  2. Casa Arco
  3. Aserradero Tradicional Gaucho
  4. ¿Dónde alojarse?

biblioteca de cocina

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Restaurante La Cocinoteca / Foto: Ana Belén Ortiz / La Lista.

No hay nada más delicioso que comer donde te sientes como en casa. Así te recibirán biblioteca de cocina, de cocinero Juan Emilio Villaseñor, que te conducirá con maestría a un recorrido por toda la ciudad de León, Guanajuato, a través de su Sabores tradicionales, pero con su característico toque contemporáneo.

pedir menú degustación consta de seis tiempos, los cuales disfrutarás desde aprox. deliciosos tacos aéreos (quelites), pasando por el duro embutido leonés, lomo de trucha salmón, pechuga con puré de patatas y unas genialidades dulces llamados "Caminos de Guanajuato", en honor al compositor y cantante mexicano José Alfredo Jiménez.

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Dónde. AV. Cerro Gordo 270, Casa de piedra.

Casa Arco

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Chamorro con mole de Casona del Arco / Foto: Ana Belen Ortiz / La Lista.

Si quieres comer delicioso muy cerca del centro de León, Guanajuatoentonces tienes que ir a Casa Arco, si excepto que lo es un lugar con hermosa arquitecturate encantará extensa carta de cócteles y menú que irá perfecto con cualquier preparación.

Le recomendamos que haga su pedido entradas al castilloa saber: Taco de mercado, pastelito de chapulines, taco festivo relleno de carne y masa crujiente de gordita¡Un verdadero placer!, y eso es sólo el comienzo. Continuar con crema de cerdoy como plato principal un pulpo sacudido con aceite de chile negro asado o chamorro con mole negro. Para cócteles, preguntar Olimpia con charandarefresco de champiñones, romero y champiñones en escabeche o El Nahual con tequilaAncho Reyes, sirope de jamaica y compota de frutos rojos. Si todavía tienes espacio para el postre, elige el taco de cajeta o el pastel de calabaza.

Dónde. Calle Progreso 110, Centro.

Aserradero Tradicional Gaucho

La oferta gastronómica en la ciudad de León, Guanajuato, es muy rica y amplia, por lo que si estás ansioso trozos de carne, No dejes de pasarte por uno de los mejores restaurantes de esta especialidad. Gaucho Tradicional tiene tres sucursales por toda la ciudad, y también visitamos Pilarica.

este restaurante data de 1958ya tiene 66 años, ahora es todo un La tradición de León es comer platos argentinos e italianos a este gran lugar. Recomendamos pedir aperitivos clásicos de la amplia carta. Empanadas argentinas, provoleta asadaqueso procesado o chinchulina asada. Te costará decidirte por el plato principal, pero te aseguramos que no te arrepentirás de haberlo pedido. bistec martin ferro, él filete fino o tomahawkacompañarlos con una ensalada de frutas.

Dónde. Bulevar. Aeropuerto 1501, Fracciones de San Carlos.

¿Dónde alojarse?

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Plaza de Armas en León Guanajuato / Foto: Cortesía.

Si buscas una estadía cómoda y acogedora durante tu estadía en León, Guanajuato, hospédate en el Nueva estancia, diseño vanguardista. Además, cuenta con dos restaurantes especializados como MaComeNo, de cocina italiana, y DeliGo!, que satisfarán todos tus deseos, incluso si tienes prisa.

Dónde. Bulevar. López Mateos # 1317 Col. Coecillo, León Guanajuato, México. ¡Consejo, viajero! No te vayas sin parar en la zona de la piel de León, un lugar de visita obligada donde encontrarás todo tipo de productos de piel de la mejor calidad a muy buenos precios.




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