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La gente trabajadora de Pahuatlán, Puebla; un pueblo en la sierra norte con cosas bonitas

El nixtamal yo lo llevo a moler compro mi manteca con ese trabajo siempre he hecho mi vida de yo tuve cinco hijos y saqué delante mis hijos trabajando siempre buenos días cómo se llama Cada cuánto tiempo tiene viene a vender hasta allá de allá viene a vender acá

Y qué es lo que vende todo casi artesanía todo casi todo mi propio terreno entonces Viene cada fin de semana si alguien quiere comprarle que venga a este lugar más o menos como unos diez años sí le compra a la gente [Música] compra también a veces vendemos a veces no

Y aparte de vender esto qué otras actividades hacen o qué otro tipo de trabajos podcast en el campo en el campo se trabajamos maíz y frijol casi todo en esa prota todo lo que hay limones todo Neza limones también los hembra también tiene hijos tengo hijos también y no quedarse aquí está bien

Cuántos años tiene 63 años todavía no recibe la pensión espera recibirla qué le dirá a la gente que quiere comprarle [Música] Y cuándo viene Cuándo viene pesitos 10 pesos en semillas limones tiene con sin semilla tiene semilla y tienen con semilla Y eso qué es esa hojas de mazorca es para los tamales

[Música] no falta más también Y qué se dedica está bordada ese cómo se llama este tipo de bordados tipo de blusa de bordada esta se llama bordada es este de Iván y hay pepenado es la que usan este la manta y de color olina una semana o dos semanas

Y esto nada más se dedica o hace otras cosas sembramos maíz sembramos frijol todo eso también cuanto tomate todo eso sembramiento recibe algún apoyo del gobierno dice que está más mis papeles todo eso por eso no te he recibido nada o sea le O sea no va a recibir el apoyo

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Siempre he hecho mi vida de yo tuve cinco hijos y saqué delante mis hijos trabajando siempre Y cuándo viene una blusa de estas conforme como esté grande Si la gente quiere venir a comprarle un día donde la encuentra O sea que siempre andan tomates este médico a la miel

Cacahuate y listo se mantiene lo mantenemos tiene familiares en Estados Unidos este parte mía no son primos momento [Música] de sus familiares si alguien le quiere venir a comprar Qué día lo encuentra aquí [Música] domingo nos puede enseñar que son las cosas que venden Ah puede grabar esto para sembrar

Qué semillas son de la lechuga de lechuga en la doble China y de la orejona y este este fruto rojo [Música] cacahuate ese tiene algún nombre y este o tomate jabalín aquí en el monte donde tomamos ahí están las matices que hacemos así ciruela Roja de maracuyá con bebidas con

Un poquito de alcohol son verdes así de fruta de aquí de temporada creo que le pone este no se llama refino aquí de la Cumbre de la fábrica que hacen todo el aguardiente aguardiente y yo me dedico al comercio de los tamales de verde y ollejo atolito de

Cacahuate que viene así el atolito de cacahuate de cacahuate es muy tradicional de acá verdad es tradicional se hace de masa cacahuate y piloncillo se disuelve la masa se cuela se pone se le y la olla se pone a hervir con piloncillo es el tradicional atole de

Cacahuate Este es el tamal de oyer en cuánto vende cada pieza tres por 20 luego traemos el de mole el de verde el de cacahuate Ah también hay tamales es normal es saladito como el de ollejo nada más que viene con cacahuate y trae trae chayotitos está elaborado el chayotitos de flor de

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Kimite y frijoles que la tradición de capohuatlán o si no los pichocos los colores los que están ahí los colores lleva el tamal de cacahuate el tamal de verde también se prepara de Dulce un hijo soy mamá soltera con tengo un hijo de 7 años va a la primaria gana aquí es

Para mantenerse para sostenerme hay tamalitos yo llego señor compro la inversión para trabajar el día de mañana como el día de mañana voy a trabajar mañana trabajar mañana voy a hacer el tamal de verde el de mole que es esto Este es el tamal de mole Este es el de

Ollejo que voy a hacer pero ya tengo jitomates por eso no llevo aquí hay que trabajar para volverlo a invertir de nuevo para tener un poco más un poquito de la venta pero hay que volverlo a trabajar de nuevo sino de dónde hay más si no trabajo uno así de esa forma

Este madre soltera y pongo el nixtamal yo lo llevo al moler compro mi manteca con ese trabajo Entonces si la gente de alguien un día le quiere comprar la que entra aquí en el centro somos los vendedores del jardín los domingos no se encuentra mi otra prima o si no le

Ha dado de allá son mi otra tía que venden las clayulas que venden en este lado son las tlayulas los taquitos encebollados los tamal de verde de ollejo mole y cacahuate Cómo son las clayulas son unas gordas afuera del mercado hay unas señoras que están vendiendo frijol y de garbanzos

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Oye Cuántos años tiene Y a qué se dedica las labores del campo y ya o sea todo esto usted lo siempre una parte y luego de sembrarlo lo viene a vender aquí al mercado [Música] y cómo es pahuatlán Cómo es su fiesta popular pueblo mágico sí hace 20 30 años cómo

Era ha crecido mucho ha crecido poco a poco sí sí porque hemos visto partes que crece más rápido Sí que es muy lento porque todos los que son de aquí los que salen de la escuela a la ciudad y se quedan ahí o regresan quedan por allá encuentro trabajo y ahí se queda

Gana más su dinerito que aquí en la ciudad en la construcción llegó a ser maestro o nada y de ahí al campo y ahí al campo acá y usted recibe algún apoyo del gobierno o algo así 65 pero ya casi no y qué días está aquí vendiendo sábados y

Domingos domingo es la plaza todos los pueblitos viene a la plaza es cuando se vende más Muchísimas gracias hasta luego

Written by x0gwj

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