Mole de Hiperas 2024: ¿Cuándo iniciará Tehuacán la fiesta de este platillo?

Pedro Tepole Hernándezpresidente municipal Tehuacáninformó que los preparativos para ya está en marcha la tradicional manifestación del Mole de Hiperas y si lo es El festival tendrá lugar el 11 de octubre.

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Asimismo, el alcalde anunció que en este marco, Se espera la participación del gobernador del estado, Sergio Salomón Céspedes.

Agregó que en la entrevista Este será su último evento al mando, por lo que pretende diferenciarse de ediciones anteriorescon el objetivo de dejar huella en la tradición destacó la importancia de seguir promocionando Hip Moleuno de los platos más emblemáticos de la región.

Añadió además que había Mesas de trabajo con las autoridades electas para asegurar la continuidad de esta importante celebración. y es por eso que resolvieron con el próximo gobierno las indicaciones necesarias para la continuación de la promoción de este evento.

Vale la pena mencionar que Mole de Caderas es una tradición gastronómica que ha colocado a Tehuacán en el mapa cultural y culinario, atrayendo tanto a visitantes locales como a turistas nacionales e internacionales.

Por eso agregó Tepole Hernández la importancia de garantizar su promoción y éxito año tras año, independientemente de los cambios en la administración pública y a pesar de que Los ciudadanos esperan que esta edición del evento esté a la altura de las expectativas y mantenga viva la tradición lo que da identidad a la región.

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Y lo señaló como autoridad. Intentarán a toda costa posicionar este plato tradicional no sólo a nivel regional, sino también a nivel nacional, habiendo logrado atraer un Fuerte impacto económico en los turistas interesados ​​en conocer este plato tradicional.