No escurras el agua de cocción de la pasta por el fregadero; aquí hay usos valiosos que puedes darles

Sí, como muchos, Eres de esas personas que cocinan pasta., El agua de cocción se tira directamente al fregadero al escurrirla.entonces esta nota es para ti, ya que este tipo de sopa Tiene más beneficios de los que imaginasporque los expertos en cocina dicen que “Este líquido vale su peso en oro.". Aquí te contamos por qué y cómo puedes usarlo.

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Cocinar pasta es una de las cosas más fáciles del mundo.Pues simplemente cocinas macarrones, espaguetis o ravioles con agua, un poco de sal y quizás algunas hierbas que mucha gente les añade, y en unos minutos están listos para servir. Puedes prepararlo como quieras.

Sin embargo, cuando llegue el momento escurrir la pastamucha gente Tiran el agua de cocción al fregaderopor eso desde hace algún tiempo Mucho se ha dicho sobre el hecho de que el agua de pasta merece una vida mucho mejor. del que obtenemos si escurrimos la pasta y la tiramos al fregadero, y luego, te diremos por qué.

¿Por qué no es bueno escurrir el agua de la cocción de la pasta en el fregadero?

Según el sitio Daily Motion, No es buena idea drenar el agua de la cocción de la pasta en el fregadero.porque Este líquido tiene usos valiosos que se le pueden aprovechar.por eso los expertos creen que "vale su peso en oro".

Y cada vez que empiezas a cocinar pasta, agua para cocinares decir, con el que hierve, está lleno de almidón, vitaminas y minerales.; de hecho, Los italianos tienen un secreto relacionado con este preciado líquido.

Resulta que en la cocina italiana, Un cucharón de esta agua ayuda a convertir cualquier salsa en una obra maestra.porque te da una consistencia cremosa y deliciosa; Del mismo modo, si necesita espesar el guiso o el arrozSegún Daily Motion, los chefs italianos Sugieren utilizar agua para pasta en lugar de harina o maicena.

Por eso incluso sugieren guardar el agua de la cocción de la pasta para preparar sopa o puré de verdurasy lo mejor de todo es que también será saludablecon eso en mente No hará falta añadir sal porque el agua de la pasta ya la contiene.

Finalmente, otro uso que se le puede dareso es para remojar los frijoles y con ello lograr que estos son mas sabrososIncluso se puede utilizar para manualidades. masa para pizza y pano para verduras al vapor. En caso de que quieras hacer freíreste liquido te ayudara Desglasa el fondo y recupera todo ese sabor concentrado..

Ahora que ya lo sabes, puedes darle doble vida al agua de cocción de la pasta que tiraste por el fregadero.